Ooni Pizzaschieber Bambus und Pizzabrett 30 cm (12″)

Mit dem leichten und langlebigen Ooni Pizzaschieber Holz und Servierbrett kannst du Pizzas vollkommen mühelos in den Ofen schieben. Dank der feuchtigkeitsbeständigen, glatten Bambusoberfläche klebt der Pizzateig nicht fest. So kannst du den Pizzaschieber auch als Servier- und Schneidebrett verwenden.

Details

Abmessungen

• Ooni Pizzaschieber Bambus und Pizzabrett 12″ (30 cm)
• 50,5 x 30,5 x 1.2 cm (19.9 x 12 x 0.47″)
• 0,72 kg (25.3oz)
  
• Material: Bambus

Wichtig: Nur von Hand spülen. Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden. Vor dem Lagern in geschlossenen Räumlichkeiten trocknen lassen. Nicht für längere Einwirkung von extremen Temperaturen in Ooni geeignet.

Wie du den richtigen Pizzaschieber auswählst

Der Pizzaschieber ist ein wesentlicher Bestandteil des Pizzabackprozesses. Ohne ihn würde es dein Teig nie in den Ofen schaffen - und selbst wenn du eine alternative Methode finden würdest, um deine Pizza in den Ofen zu schieben, gibt es praktisch keine andere Möglichkeit, sie wieder herauszuholen, wenn sie heiß ist. Du könntest deine Pizza nicht mitten im Backen rotieren, um sicherzustellen, dass alle Ränder gleichmäßig aufgebläht und mit Leopardenflecken versehen sind. Und obwohl er eigentlich nur gebraucht wird, um deine Pizza in den Ofen und aus dem Ofen zu bekommen, ist er auch eine tolle Arbeitsfläche, um deinen Teig zu dehnen und zu belegen.

Aber du weißt vielleicht nicht, wo du anfangen sollst, wenn es darum geht, den richtigen Schieber für dich auszuwählen.

Das Wichtigste zuerst: Die Größe ist wichtig! Die Größe des Schiebers, den du zum Starten verwendest, sollte der Größe deines Ofens entsprechen und dann der Größe der Pizza, die du machen willst. Ein 12-Zoll-Schieber funktioniert zum Beispiel mit einem 12-Zoll-Ofen, und 12-Zoll-, 14-Zoll- oder 16-Zoll-Schieber funktionieren alle mit einem 16-Zoll-Ofen.

Zweitens sind nicht alle Schieber gleich. Jeder Ooni Pizzabackschieber wird für einen bestimmten Zweck hergestellt. Deshalb ist der Ooni-Pizzawendeheber klein, wendig und rund, während der Ooni-Bambusschieber schwer, feuchtigkeitsresistent und ästhetisch auf dem Esstisch zu Hause ist.